Cityfarm Wien
Die City Farm ist ein städtischer Erlebnisgarten der Gemüsevielfalt und der erste und größte „Garten der Kinder“ mitten in Wien. Im Augarten praktizieren wir das 4-Jahreszeitengärtnern und bieten vielfältige gartenpädagogische Programme und Veranstaltungen an – stets mit Fixpunkt Erlebnis und Genuss. Unsere Marktgärtnerei samt angeschlossenem Verkaufsstand liefert Wiens frischestes Bio-Innenstadt-Gemüse. Seit September 2024 ist die gesamte City Farm unter AT-BIO-402 biozertifiziert.
Impressionen
Video
Aus Obst und Gemüse Premium-Produkte machen
Ob Übermengen, B-Ware oder Hofladen-Sortiment: Mit Herb.ERT werden aus Obst und Gemüse haltbare Premium-Produkte wie Chips, Fruchtleder oder Würzpulver. Wie Betriebe das umsetzen, lesen Sie unter Landwirtschaft & Hofladen und Zero Food Waste. Was sich damit verdienen lässt, zeigt die Rechnung Wertschöpfung pro Kilogramm.
Für Höfe und Direktvermarkter ist der Herb.ERT Trockenschrank mit bis zu 7,2 m² Trockenfläche die passende Größe, für Großmengen der TC Container mit 60 bis 500 kg pro Charge.