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Firmengebäude von Fireland Foods

Fireland Foods GmbH

Seit über 15 Jahren widmet sich Richard Fohringer mit Leidenschaft dem Chilianbau und der Verarbeitung. Begonnen hat alles im Jahr 2007, als ihm auf einem Jungpflanzenmarkt die ersten sechs Chilipflanzen geschenkt wurden. Als Hobbykoch entwickelte er schnell die Idee, eigene Saucen zu kreieren. Was zunächst nur im Freundeskreis begann, wuchs schnell zu einer florierenden Leidenschaft, die heute mehr als 1.200 unterschiedliche Chilisorten umfasst und jährlich über 20 Tonnen des scharfen Gemüses verarbeitet.

Um die Qualität und Verfügbarkeit der Chilis zu gewährleisten, erfolgt der Anbau in Zusammenarbeit mit drei Betrieben in Österreich sowie in Spanien. Mit einer breiten Palette an Produkten, die von Chilisaucen über Grillartikel bis hin zu Gewürzmischungen und Anzuchtzubehör reicht, bietet das Unternehmen alles, was das Herz eines Chili-Liebhabers begehrt.

Richard Fohringer

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