Lebensraum Birkenhof

Lebensraum Birkenhof
Der Lebensraum Birkenhof bietet Menschen mit Unterstützungsbedarf eine Anlehre oder fähigkeitsorientierte Beschäftigung in den Bereichen biologisch-dynamische Landwirtschaft und Gärtnerei, Gebäudeservice, Hauswirtschaft und Küche. Nachhaltigkeit, Inklusion und Teilhabe stehen im Fokus der Zusammenarbeit am Birkenhof, dessen Gelände sich unweit von Velden am Wörthersee, in Kärnten befindet. Der Hof ist ein wichtiger Lernort, an dem die Menschen ihre Fähigkeiten im Einklang mit der Natur entfalten können.

Mit Herb-ERT trocknen wir Kräuter und Gewürze, die wir am Hof zu Tees und Salzen weiterverarbeiten. Die Handhabung des Geräts ist einfach und auch die Reinigung und Wartung fällt leicht. Unsere Kräuter trocknen innerhalb von 1-2 Tagen und behalten durch die schonende Trocknung ihren guten Geschmack und ihre hohe Qualität. Unser kleiner Herb-ERT wäre für einen Großbetrieb wohl zu klein, für unsere Zwecke eignet sich das Gerät jedoch sehr gut!

Fotos © Lebensraum Birkenhof