Biohof Talhuber
Der Biohof Talhuber wird von der Familie Hörtenhuber betrieben und ist ein Ort, an dem Liebe und Leidenschaft für die Natur im Mittelpunkt stehen. Die Hofinhaber widmen sich dem Anbau von Gemüse und Kräutern, dem Einkochen von Produkten sowie der Verarbeitung von Pflanzen. Barbara Hörtenhuber, die als diplomierte Kindergartenpädagogin begann, hat sich nach der Geburt ihrer Kinder der Landwirtschaft und insbesondere der Heilkräuterkunde gewidmet. Ihr umfangreiches Wissen und ihre Leidenschaft zeigen sich in einem vielfältigen Angebot an blühenden Produkten, die in sorgfältiger Handarbeit hergestellt werden. Die Produkte sind eng mit der Natur verbunden, und die Verfügbarkeit variiert je nach Ernte, was der besonderen Qualität der Angebote einen einzigartigen Charme verleiht.
Aus Obst und Gemüse Premium-Produkte machen
Ob Übermengen, B-Ware oder Hofladen-Sortiment: Mit Herb.ERT werden aus Obst und Gemüse haltbare Premium-Produkte wie Chips, Fruchtleder oder Würzpulver. Wie Betriebe das umsetzen, lesen Sie unter Landwirtschaft & Hofladen und Zero Food Waste. Was sich damit verdienen lässt, zeigt die Rechnung Wertschöpfung pro Kilogramm.
Für Höfe und Direktvermarkter ist der Herb.ERT Trockenschrank mit bis zu 7,2 m² Trockenfläche die passende Größe, für Großmengen der TC Container mit 60 bis 500 kg pro Charge.