HerbERT getrocknete Kräuter haben besonders viel Aroma, durch die schonende Trocknung ohne Hitze. Verwenden Sie die Kräuterbutter zum Beispiel zum Grillen für zarte Steaks oder knusprigen Steckerlfisch und Baguette.
Zutaten (für 4 Portionen):
- 1 Bio-Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- frisch gemahlener Pfeffer
- Meersalz
- 250 Gramm weiche Butter
- Mit HerbERT getrockneter Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Rosmarin … ganz nach ihren Vorlieben!
Kräuterbutter darf eigentlich bei keiner Grillparty fehlen. Dabei allerdings auf Fertigprodukte zurückzugreifen wäre schade, denn diese enthalten oftmals künstliche oder natürliche Aromastoffe (spezielle Pilzkulturen), Farbstoffe und Konservierungsmittel. Produzieren Sie ganz leicht Kräuterbutter aus mit HerbERT getrockneten Kräutern und Zutaten. Es schmeckt einfach um Welten besser, ganz ohne chemische Stoffe. Bei der Auswahl der Kräuter sind Ihrer Fantasie zudem keine Grenzen gesetzt.
Kräuter und Blüten in Premium-Qualität trocknen
Herb.ERT trocknet Kräuter, Blüten und Arzneipflanzen über Temperatur und Feuchte statt über Hitze. So bleiben Farbe, Aroma und Inhaltsstoffe erhalten. Wie das in der Praxis aussieht, zeigen die Seiten Kräuter & Arzneipflanzen, Floristik & Trockenblumen und Aroma & Naturkosmetik.
Für Kräuterhöfe und Manufakturen passt der Herb.ERT Trockenschrank mit bis zu 7,2 m² Trockenfläche, für kleinere Mengen die kompakte Workstation mit 2,1 m².