Ursprünglich für Kräuter entwickelt – wird Herb.ERT seit vielen Jahren mit großem Erfolg auch zur Trocknung von Gemüse, Pilzen, Beeren, Obst und Fruchtleder, Blüten und Teigwaren eingesetzt.
Selbstverständlich werden auch Chili – in einzigartig hoher Qualität – getrocknet. Unter anderem setzt z. B. Fireland-Food oder “Mühlviertler Feuerzeug” seit Jahren Herb.ERT mit großem Erfolg ein.