Ursprünglich für Kräuter entwickelt – trocknet HerbERT seit vielen Jahren mit großem Erfolg auch Gemüse, Pilze, Beeren, Obst und Fruchtleder, Keimlinge, Blüten und Teigwaren. Natürlich wird HerbERT auch für Sonderanwendungen wie z. B. im Bereich der medizinischen Heilkräuter-Herstellung eingesetzt (unter anderem von Forschungsinstituten wie Demecan).
HerbERT stellt mit seiner innovativen Technik eine echte Alternative zum stromfressenden Dörrautomat oder anderen Trocknungsverfahren dar. Sanft werden Rosmarin, Salbei, Thymian und Co. nach dem schneiden und ernten schonend weiterverarbeitet.
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Kräuter und Blüten in Premium-Qualität trocknen
Herb.ERT trocknet Kräuter, Blüten und Arzneipflanzen über Temperatur und Feuchte statt über Hitze. So bleiben Farbe, Aroma und Inhaltsstoffe erhalten. Wie das in der Praxis aussieht, zeigen die Seiten Kräuter & Arzneipflanzen, Floristik & Trockenblumen und Aroma & Naturkosmetik.
Für Kräuterhöfe und Manufakturen passt der Herb.ERT Trockenschrank mit bis zu 7,2 m² Trockenfläche, für kleinere Mengen die kompakte Workstation mit 2,1 m².