Herb.ERT erfreut sich nicht nur bei ökologisch und nachhaltig agierenden Landwirten steigender Beliebtheit – besondere Freude bereitet es uns, dass Herb.ERT in landwirtschaftlichen Schulen und Sozial-Pädagogischen Einrichtungen eingesetzt wird, um Freude an Wertschöpfung durch Wertschätzung zu ermöglichen. Herb.ERT wird eingesetzt, um Kräuter, Obst, Gemüse, Pilze aus Therapiegärten zu veredeln.
Ein Beispiel von vielen:
Fachhochschulen wie z. B. Gröbmig, Edelhof, Sooß setzen Herb.ERT als Unterrichts-„Werkzeug“ ein, um den Jung-Landwirten die Möglichkeit aufzuzeigen mit veredelten Produkten Wertschöpfung zu genieren: Ab Hof und regional / Kleinflächen und nachhaltiger Anbau – statt Produktion von Massenware-Supermarkt“Qualität“ auf 100 Hektar Ackerfläche …..
Herb.ERT bietet adäquate Möglichkeiten der ethischen Arbeits-Beschäftigung – bringt Freude mit und an der Arbeit im Garten – und fördert die Kreativität bei der Veredelung und Konservierung der Rohprodukte.
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Herb.ERT in Schule, Pflege und Therapie
Kräuter ernten, trocknen, verarbeiten: Herb.ERT macht den ganzen Weg vom Garten zum fertigen Produkt erlebbar. Einrichtungen nutzen das für Unterricht, Beschäftigung und Therapie. Mehr dazu unter Pflege & Therapie, Herb.ERT im Pflegeheim und Herb.ERT macht Schule.
Für Schulen und Einrichtungen eignet sich die mobile Workstation; wer größere Mengen verarbeitet, wählt den Herb.ERT Trockenschrank.