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Pilz & Schwammerlproduzenten

Pilz & Schwammerlproduzenten

Dörren – Trocknen – Schimmel – Pilz ? Es ist zwar nicht gerade Pilz-Pflück-Saison – aber „Pilz-Züchten“ ist ein Geschäftsbereich, der seit Jahren enorme Nachfrage-Zuwächse verzeichnet. Direkt-Vermarkter entdecken Pilze (vor allem Trocken-Pilz-Produkte) mehr und mehr als lukrative Geschä
Was kann mit HerbERT® Trockentechnik getrocknet werden?

Was kann mit HerbERT® Trockentechnik getrocknet werden?

Kräuter, Blüten, Heilpflanzen und Gewürze: Aroma – Geschmack, Energie und Farbe bleiben nahezu ursprünglich erhalten. Es gibt unzählige Produkte, die mit HerbERT Trockentechnik konserviert werden können.
Ihre Trocknungs-Vorteile mit Herb.ERT®

Ihre Trocknungs-Vorteile mit Herb.ERT®

Mit dem Herb.ERT-Systemverfahren ist ein multifunktioneller Einsatz gewährleistet: Filigrane Blüten, Früchte, Pilze, Nudeln und Gemüse können getrocknet werden. Sogar Fleisch und Fisch lassen sich – dünn geschnitten – zu Delikatessen verarbeiten, die mit